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本文作者：李青林
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近日梦龙官宣推出了迷你梦龙，除了之前推出的口味之外，还上新了白巧热情果和浓郁黑巧口味，让消费者一盒享受“黑白”两种滋味。 图源：梦龙官方公众号
迷你梦龙克重为42克和43克，目前已经上线天猫和京东旗舰店，而常规梦龙规格为65克，相比之下确实小了许多，但在价格上，二者差距不大，例如在京东旗舰店，65克四支装梦龙售价为51.3元，而迷你梦龙6支装也是51.3元， 虽然价格总体上相差不大，但消费者还是被“迷你”所折服，至少无论从颜值还是克重上来说，都对消费者很友好。 虽然梦龙推出了新口味的迷你冰淇淋，但并不是最早，也不是唯一一个推出迷你冰淇淋的品牌。 -01-
迷你梦龙其实一直都有，且梦龙也不是唯一一个推出迷你冰淇淋的品牌，其实说到迷你冰淇淋，大多数人首先会想到迷你可爱多，只有一个手指那么长，似乎可以一口一个吃掉，但即便如此，迷你可爱多上市以来销量只增不降，似乎成为年轻人最受欢迎的产品之一，当然迷你可爱多因为太小所以是盒装，适合家庭囤货和分享，但对于爱吃冰淇淋的人来说，似乎一个人就能吃一盒。 除了迷你可爱多，还有我们熟悉的雀巢八次方，虽然并不是某款产品的缩小版，但八次方绝对是迷你冰淇淋系列的鼻祖，长条盒子里面八个方块冰淇淋，可以一口一个。如今八次方的口味将近十几种，极大的满足了消费者的需求，而八次方的迷你产品也成为家长们给孩子尝鲜的产品。 当然一些区域品牌也很早就推出了小克重冰淇淋，例如小时候常吃的小布丁，一盒好几个，每一个一口就能够吃掉。 除此之外，哈格达斯也推出了迷你装，也是适合家庭囤货用，而明治也曾经推出过42克的迷你巴旦木巧克力和香草味的雪糕。 而索菲亚推出的小团子和原巧冰淇淋也以小克重迷你包装的造型也受到年轻人的喜爱，与此同时田牧、奥雪等冰淇淋品牌也纷纷推出了小克重迷你装的产品。 你看不少品牌都推出迷你产品，但大多数消费者却不是儿童，而是成年人。 其中最重要的一点就是颜值，迷你冰淇淋以精巧为主，在颜值上似乎更符合女性消费者的生审美，而迷你冰淇淋的克重让人没有负担，此外小克重的产品会让人产生更强的购买欲望，所以年轻人喜欢。 你看，虽然冰淇淋越来越迷你，但主流消费群体却不是儿童，而是成年人。 -02-
那么有人会问，迷你冰淇淋会不会成为下一个流行趋势呢？在全食在线看来，迷你冰淇淋或许会为消费者带来甜品化后的多元化的场景优势。 例如工作场景，小克重的迷你冰淇淋更适合工作小憩时的短暂放空，或许会成为办公室茶水间的畅销货，能够通过冰淇淋的冰凉感和甜蜜感让人释放压力。 其次就是宅家休闲，迷你冰淇淋更适合家庭囤货，既不怕吃多会胖，又能够享受到冰淇淋带来的美味，比较适合南方城市。 再者就是聚会，小克重迷你冰淇淋大多数独立包装，更适合朋友间的分享，既能当下午茶，又能够在聚会中大放异彩。 其实迷你冰淇淋只是给消费者一个确定的选项，将吃不完的负担降到最低，在加上迷你可爱的造型，让人难以拒绝。但从趋势上来看，迷你冰淇淋并不会成为主流趋势，而是成为消费者新的选项。 从商家角度来看，这其实也是一种营销策略，不仅适合品牌推广也适合新品尝鲜。 当然迷你冰淇淋的火爆还来自于消费习惯的改变，宅经济的兴起是迷你冰淇淋销量崛起的关键，对于单身者来说，其双手大多被电子产品所占据，因此大克重冰淇淋会占用消费者过多的手，导致消费者懒得吃冰淇淋。而迷你装则可以很好的改变这一切，一口一个或者一会吃一块，都可以解放消费者双手。 由此可见满足尝鲜的欲望、低负罪感、解放双手、高利润是迷你冰淇淋受宠的关键原因。据全食在线对经常吃冰淇淋的消费者调研显示，目前冰淇淋需求可以分为消暑解渴、满足口腹之欲、社交分享、家庭消费。 所以如果是消暑解渴给人带来清爽感觉的冰淇淋，并不适合迷你装，因为量足是消暑解渴的关键。 当然对于含奶量高的冰淇淋来说，本身就具有甜品和休食属性，那么这样的冰淇淋是适合做迷你装的，但在营销上一定要突出小的概念。 其实迷你冰淇淋作为消费者另一种选择方式，其实具有一定的潜力，尤其在产品过剩，摄入量过多的时代，这种满足型的产品还是有市场的。
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